みなさんこんにちは!
栄養士の坂東です(*^-^*)
2月はたくさん行事がありましたね!
施設での行事の様子をお伝えしたいと思います♪
2月2日 節分
2月3日が日曜日だったので、2月2日に節分行事を行いました!
お昼ご飯には恵方巻を提供しました(*'ω'*)
飲み込みのことを配慮して、きざみのりで作成しました!
利用者様においしいと言っていただけてよかったです!
★メニュー★
恵方巻
鯖の塩焼き
旨煮
コーヒーゼリー
あさりの清まし汁
豆まきも行われました!
鬼になった職員を見て、みなさん笑顔になっていましたよ\(^o^)/
豆まきが終わった後にはおやつとして卵ボーロを提供しました!
鬼の絵は栄養士の力作です(^m^)
2月14日 バレンタインデー
入所でバレンタインのチョコレートづくりをしました!
内容はココアホットケーキです(@⌒ー⌒@)
小麦粉・ココアパウダーを入れた後はさっくり混ぜること気を付けて
作っており、ふんわり焼けていました!
2月16日 お鍋
入所とデイケアでお鍋を提供しました!
鍋の味はごま味噌味です(*'▽')
熱々のお鍋を皆さん美味しそうに召し上がっていました!
おかわりではうどんが大人気です!
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JUGEMテーマ:日常
- 2019.02.22 Friday
- 栄養士
- 13:00
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- by nijigaoka-yu