みなさんこんにちは!栄養士の坂東です(*^-^*)
6月には虹ヶ丘入所で中華バイキングを行いました!
□■中華バイキングメニュー■□
・ご飯
・油淋鶏
・麻婆豆腐
・かに玉
・あんかけ焼きそば
・焼きたて餃子
・もやしのナムル
・杏仁豆腐類デザート
・中華スープ
麻婆豆腐は本格的な四川風です!山椒の香りが食欲を誘います(^−^)
土鍋で温めていたので、熱々を召し上がっていただきました。
かに玉は調理師に実演で作ってもらいました!
ふわふわのかに玉を喜んでもらえました!
あんかけ焼きそばのあんを別鍋に取っておいたので
中華丼も食べてもらいました!
デザートの杏仁豆腐、プリン、ゼリーは大好評で売り切れでした!
利用者様に直接取りに来てもらいました!
何を食べようかなと楽しそうに選ばれていました(*'ω'*)
餃子は一番人気で売り切れでした!
ご夫婦で仲良く召し上がられていました(#^.^#)♡
7月にはデイケアで流しそうめん、誕生日会では土用の丑の日でうなぎ散らしを提供します!
お楽しみに\(^o^)/♪
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JUGEMテーマ:日常
- 2019.06.26 Wednesday
- 栄養士
- 13:00
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- by nijigaoka-yu